Anneaux de calamars à la tomate
- Temps Total 14min
- 2min
Préparation - 12min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (5)
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Touch Wifi CE912411 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Ingrédients
4 personnes
400 g Anneaux de calamars
1 Échalote
2 càs maïzena
1 càc Safran
1 càc Piment de Cayenne
20 ml Crème fraîche
500 ml Eau
2 càs Double concentré de tomate
Sel & poivre
Préparation
Etape 1 /3
Faire revenir l’échalote et les anneaux de calamars en cuisson rissolage pendant 5 minutes
Etape 2 /3
Ajouter la maïzena, le concentré de tomate, le safran, le piment de Cayenne le sel et le poivre puis couvrir avec l’eau. Bien remuer puis lancer sous pression 5 minutes
Etape 3 /3
Ajouter la crème liquide et laisser mijoter 2 minutes. Servir avec du riz
Companions,Ustensils and accessoiries
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