Baguette 1h
- Temps Total 1h
- 5min
Préparation - 20min
Cuisson - 35min
Repos
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Ingrédients
4 pièces
530 g Farine
10 g Sel
16 g Levure boulangère
350 g Eau
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Eau+levure
Etape 2 /3
Ajouter, farine, sel Pétrir, laisser pousser 20 min Préchauffer le four à 210 Rouler les baguettes Laisser pousser 15 min Strier les baguettes Enfourner avec un peu d eau dans le lechefritte
Etape 3 /3
Cuire 20 min
Companions,Ustensils and accessoiries
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