Recette de Din’s

Blanquette de poulet

Name: Blanquette de poulet
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 300g Filets de poulet; 1 Oignon; 1càs Farine; 4 Carottes; 100g Champignons; 1 Bouillon de volaille; 3càs Crème fraîche

4.8/5 -

82 Avis

Temps Total 30min

Préparation
10min
Cuisson
20min
Repos
0min

Appareils compatibles (22)

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Ingrédients

3 personnes

300 g Filets de poulet
1 Oignon
1 càs Farine
4 Carottes
100 g Champignons
1 Bouillon de volaille
3 càs Crème fraîche

Préparation

Etape 1 /4

Faites revenir l’oignon en mode dorer pendant 1minute.

1 Oignon

Etape 2 /4

Ajoutez les morceaux de poulets découpés en cubes avec une cuillère de farine. Faites cuire 4min.

300g Filets de poulet
1càs Farine

Etape 3 /4

Versez 35cl d’eau dans la cuve à cookeo et émiettez 1 cube de bouillon de volaille. Ajoutez les carottes coupées en rondelles et les champignons. Faites cuire en mode cuisson sous pression pendant 20minutes.

4 Carottes
100g Champignons
1 Bouillon de volaille

Etape 4 /4

Servir chaud avec la crème fraîche.

3càs Crème fraîche

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