Brocoli croustillant à l’ail
- Temps Total 28min
- 10min
Préparation - 18min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (4)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté Cookeo Wifi 9-en-1 Noir Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Ingrédients
6 personnes
900 g Petites fleurettes de brocoli
6 gousse Ail hachées
45 g Beurre
60 g Chapelure
1.5 Citron non traité (zestes)
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /10
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /10
Hacher l’ail.
Etape 3 /10
Mettre le brocoli dans le panier vapeur.
Etape 4 /10
Verser 25 cl d’eau dans la cuve. Déposer le panier dans la cuve.
Etape 5 /10
Cuisson vapeur boost.
Etape 6 /10
Retirer le panier. Egoutter. Laver et essuyer la cuve.
Etape 7 /10
Faire dorer l’ail avec le beurre pendant 1 min.
Etape 8 /10
Ajouter la chapelure et le zeste, saler, poivrer. Faire dorer 2 min en mélangeant.
Etape 9 /10
Ajouter les fleurettes de brocoli. Faire dorer 2 min en mélangeant.
Etape 10 /10
Servir avec des quartiers de citron.
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