Recette de Clem

Brownie au chocolat au lait

Name: Brownie au chocolat au lait
Total time: 86 min
Yield: 6
Ingredients: 200g Chocolat au lait; 120g Beurre; 75g Sucre; 2 Œufs; 50g Farine; 1pincée Fleur de sel; 75g Cerneaux de noix et/ou noisettes

5/5 -

11 Avis

Temps Total 1h 26min

Préparation
15min
Cuisson
31min
Repos
40min

Appareils compatibles (2)

Ingrédients

6 personnes

200 g Chocolat au lait
120 g Beurre
75 g Sucre
2 Œufs
50 g Farine
1 pincée Fleur de sel
75 g Cerneaux de noix et/ou noisettes

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Préchauffez le four à 190. Mettez le beurre et le chocolat en morceaux dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser. Lancer le robot en vitesse 3 à 45C pendant 12min.

200g Chocolat au lait
120g Beurre

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Raclez les bords du Nil et ajoutez le sucre, la farine, les œufs et la fleur de sel. Lancez le programme Pâte P3 À 30 secondes de la fin ajouter les cerneaux de noix.

75g Sucre
2 Œufs
50g Farine
1pincée Fleur de sel
75g Cerneaux de noix et/ou noisettes

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Beurrez votre moule, versez votre pâte et enfournez pour environ 17min. Laissez le brownie refroidir et placez le 30min au frigo avant de vous régaler.

Companions,Ustensils and accessoiries