Carrot Cake

Etape 1 /9

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

Etape 2 /9

Dans le robot muni du couteau hachoir Ultrablade, ajoutez les carottes épluchées et coupées en dés. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 300g Carottes

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /9

Réservez les carottes dans un saladier.

Etape 4 /9

Remplacez le couteau hachoir Ultrablade par le couteau pour pétrir/concasser. Mettez tous les autres ingrédients sauf les carottes. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 3 Œufs
• 190g Cassonade
• 240g Farine
• 0.5càc Cannelle
• 0.5càc Noix de muscade
• 1càs Extrait de vanille
• 1sachet Levure chimique
• 25cl Huile de tournesol

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /9

Ajoutez les carottes. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 6 /9

Tapissez un moule à cake de papier cuisson.

Etape 7 /9

Versez la pâte dans le moule.

Etape 8 /9

Enfournez pendant 1 heure environ.

Etape 9 /9

Laissez refroidir avant de démouler.