Chou rouge lardons oignons
- Temps Total 15h 35min
- 15h
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Petit chou rouge
350 ml Vin rouge
1 Gros oignons
200 g Lardons fumées
50 ml D'eau
Pommes de terre
Préparation
Etape 1 /4
Couper le chou en lamelle au couteau ou avec une râpe et emincée l'oignon
Etape 2 /4
Faire revenir les lardons 2 minutes et rajouter les oignons. Faire revenir le tout à votre convenance
Etape 3 /4
Ajouter le chou, le vin et l'eau et cuire pendant 15 minutes
Etape 4 /4
A la fin des 15 min de cuisson du chou ajouter les pommes de terre dans le chou et cuire encore 20 minutes
Companions,Ustensils and accessoiries
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