Chou-fleur au curry

Etape 1 /5

Coupez le chou-fleur en sommités de tailles égales et placez-les dans un saladier. Ajoutez l’huile d’olive, le curry, l’ail, le chili, le sel, le poivre et mélangez bien.

• 400g Chou-fleur
• 4càs Huile d’olive
• 2càs Curry en poudre
• 1càs Ail en poudre
• 1càs Chili en poudre
• Sel, poivre

Etape 2 /5

Placez les sommités dans l’appareil muni de la plaque. Lancez la cuisson.

Etape 3 /5

A mi-cuisson, mélangez le chou-fleur.

Etape 4 /5

Vérifiez la cuisson et poursuivez de quelques minutes si nécessaire.

Etape 5 /5

Servez immédiatement le chou-fleur avec du citron et de la coriandre.

• 0.5 Citron (zestes)
• 1càs Coriandre hachée