Recette de Jennifer11

Crème pâtissière au chocolat

Name: Crème pâtissière au chocolat
Total time: 208 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Jaunes d'oeufs; 200g Sucre; 40g Maïzena; 500g Lait; 40g De chocolat noir

4.7/5 -

7 Avis

Temps Total 3h 28min

Préparation
10min
Cuisson
18min
Repos
3h

Appareils compatibles (11)

i-Companion XL HF901120 Robot cuiseur - 14 programmes - 7 accessoires
Companion XL HF840110 Robot cuiseur - 12 programmes - 7 accessoires
COMPANION HF800
i-Companion XL HF90E700 Robot cuiseur - 14 programmes - 14 accessoires (avec kit patisserie) - Édition Limitée
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Ingrédients

2 pièces

4 Jaunes d'oeufs
200 g Sucre
40 g Maïzena
500 g Lait
40 g De chocolat noir

Accessoires

Batteur

Préparation

Etape 1 /5

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre 1min en vitesse 6

4 Jaunes d'oeufs
200g Sucre

Batteur

Etape 2 /5

Ajouter la maïzena battre 1min a V6 avec le batteur

40g Maïzena

Etape 3 /5

Ajouter le lait battre 1min v6

500g Lait

Etape 4 /5

Ajouter le chocolat

40g De chocolat noir

Batteur

Etape 5 /5

Faire chauffer la préparation en programme dessert 14min

Companions,Ustensils and accessoiries

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