Crêpe mille trou ou baghrir - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de -

Crêpe mille trou ou baghrir

ratings.3.5

3.5/5 -

10 Avis

  • Temps Total 49min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    39min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (5)

Ingrédients

10 pièces

  • 250 g Semoule fine

  • 120 g Farine

  • 1 Sachet de levure chimique

  • 11 g De levure de boulanger

  • 1 càc De sel

  • 500 ml D’eau tiède

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
     Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /2

Mètre tout les ingrédients les mélanger 5 minute

  • 250g Semoule fine
  • 120g Farine
  • 1 Sachet de levure chimique
  • 11g De levure de boulanger
  • 1càc De sel
  • 500ml D’eau tiède
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manual P
  • V6
  • - °C
  • 5 min

Etape 2 /2

Laisser poser 30 minute à température 30

  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manual P
  • -
  • 30 °C
  • 30 min

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