Recette de Manon

Crêpes à la bière

Name: Crêpes à la bière
Total time: 68 min
Yield: 20
Ingredients: 400g Farine; 75cl Lait; 25cl Bière; 4 Oeufs; 5cl Rhum

3.8/5 -

1 Avis

Temps Total 1h 8min

Préparation
5min
Cuisson
3min
Repos
1h

Appareils compatibles (20)

i-Companion XL HF901120 Robot cuiseur - 14 programmes - 7 accessoires
COMPANION XL HF807
i-Companion XL HF90E700 Robot cuiseur - 14 programmes - 14 accessoires (avec kit patisserie) - Édition Limitée
Companion XL HF80CB10 Robot cuiseur - 14 programmes - 6 accessoires
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Ingrédients

20 pièces

400 g Farine
75 cl Lait
25 cl Bière
4 Oeufs
5 cl Rhum

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /2

Dans le bol muni du couteau pour pétrir concasser, ajouter le lait, la bière, les oeufs et le rhum (pour le goût). Lancer à vitesse 8 pendant 30 secondes.

75cl Lait
25cl Bière
4 Oeufs
5cl Rhum

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /2

Relancer le robot à la même vitesse pendant 2min30 en ajoutant progressivement la farine par le bouchon. À la fin du programme, laisser reposer la pâte au moins 1heure.