Recette de MaryCook

Curry de cabillaud

Name: Curry de cabillaud
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Pavés de cabillaud; 350g Tomates concassées; 1 Poivron (en lanières); 1càs Curry; 1càs Pâte de curry (1/2 c.à soupe); 1càs Huile d’olive; 1 Oignon émincé; 20cl Lait de coco

4.3/5 -

28 Avis

Temps Total 18min

Préparation
10min
Cuisson
8min
Repos
0min

Appareils compatibles (21)

Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté
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Ingrédients

4 personnes

4 Pavés de cabillaud
350 g Tomates concassées
1 Poivron (en lanières)
1 càs Curry
1 càs Pâte de curry (1/2 c.à soupe)
1 càs Huile d’olive
1 Oignon émincé
20 cl Lait de coco

Préparation

Etape 1 /2

Insérez la cuve dans l’appareil et réglez-le sur le mode manuel / cuisson classique / dorer. Versez l’huile, ajoutez l’oignon et le poivron, puis faites dorer 6 minutes en remuant sans attendre la fin du préchauffage.

1 Poivron (en lanières)
1càs Huile d’olive
1 Oignon émincé

Etape 2 /2

Ajoutez les 2 currys, les tomates et le lait de coco, assaisonnez et remuez pendant quelques secondes. Répartissez les morceaux de cabillaud. Désactivez la fonction dorer et revenez au mode cuisson sous pression , programmez la minuterie à 8 minutes, puis départ immédiat. Fermez et verrouillez.