Recette de Alex76

Filet de poulet, lait de coco, curry

Name: Filet de poulet, lait de coco, curry
Total time: 26 min
Yield: 4
Ingredients: 500g Filet de poulet; 1 Gros oignon; 1 Filet d'huile d'olive; 1càc De pate de curry (1 à 2 cuillères tout selon votre gout); 1 Brique de lait de coco (200ml environ); 1càs De fecule de mais; 150ml D'eau; 1 Cube de volaille

4.9/5 -

23 Avis

Temps Total 26min

Préparation
10min
Cuisson
16min
Repos
0min

Appareils compatibles (21)

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Ingrédients

4 personnes

500 g Filet de poulet
1 Gros oignon
1 Filet d'huile d'olive
1 càc De pate de curry (1 à 2 cuillères tout selon votre gout)
1 Brique de lait de coco (200ml environ)
1 càs De fecule de mais
150 ml D'eau
1 Cube de volaille

Préparation

Etape 1 /5

Émincer l'oignon, et couper en lamelles ou cubes vos filets de poulet

500g Filet de poulet
1 Gros oignon

Etape 2 /5

En mode Doré,mettre l'huile d'olive puis ajouter l'oignon et le poulet pendant 3 min (mélanger de temps en temps)

500g Filet de poulet
1 Gros oignon
1 Filet d'huile d'olive

Etape 3 /5

Stopper le mode doré. Ajouter le cube de volaille (émietter le) Ajouter l'eau et mettre sous pression pendant 8 minutes

150ml D'eau
1 Cube de volaille

Etape 4 /5

Une fois cuit ajouter le lait de coco puis la fécule de maïs pour épaissir, bien mélanger et ajouter la pâte de curry (moi je met la pâte de curry tikka masala de la marque patak's)