Recette de Moulinex

Flan au jambon & moutarde

Name: Flan au jambon & moutarde
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 210g Jambon; 3 Oeuf; 15cl Crème fraîche épaisse; 75g Moutarde à l'ancienne; 75g Gruyère râpé (ou Comté ou Emmental); Sel, poivre; Salade verte

5/5 -

2 Avis

Temps Total 30min

Préparation
15min
Cuisson
15min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté
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Ingrédients

6 personnes

210 g Jambon
3 Oeuf
15 cl Crème fraîche épaisse
75 g Moutarde à l'ancienne
75 g Gruyère râpé (ou Comté ou Emmental)
Sel, poivre
Salade verte

Préparation

Etape 1 /5

Préparer les ingrédients

Etape 2 /5

Mélanger tous les ingrédients. Répartir dans les ramequins. Les filmer individuellement.

Etape 3 /5

Verser 25 cl d'eau dans la cuve. Y arranger les ramequins.

Etape 4 /5

Cuisson sous pression

Etape 5 /5

Laisser tiédir. Retirer le film et servir (ou manger froid).

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