Recette de Delphine

Gâteau moelleux aux pommes

Name: Gâteau moelleux aux pommes
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Pommes; 2 Oeufs; 1 Sachet de sucre vanillé; 75g Beurre fondu; 75g Farine fermentante; 75g Sucre

5/5 -

2 Avis

Temps Total 1h

Préparation
5min
Cuisson
45min
Repos
10min

Appareils compatibles (21)

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Ingrédients

6 personnes

2 Pommes
2 Oeufs
1 Sachet de sucre vanillé
75 g Beurre fondu
75 g Farine fermentante
75 g Sucre

Accessoires

Moule à gâteau

Préparation

Etape 1 /4

Faire fondre le beurre

75g Beurre fondu

Etape 2 /4

Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, les œufs, les pommes coupées en dés dans un plat.

2 Pommes
2 Oeufs
1 Sachet de sucre vanillé
75g Farine fermentante
75g Sucre

Etape 3 /4

Ajouter le beurre fondu à la préparation.

Etape 4 /4

Beurrer le moule à gâteau. Mettre du papier cuisson dans le fond du moule (cela aide pour le démoulage). Verser la pâte dans le moule. Mettre 200ml d'eau dans la cuve et installer le panier vapeur. Installer le moule à gâteau dans le panier vapeur et le le recouvrir d'un film alimentaire afin que la vapeur ne retombe pas sur le gâteau. Cuisson sous pression : 45 min