Gâteau chocolat healthy

Etape 1 /6

Dans le bol, mettre les haricots rouges égouttés, le sucre et l'huile de coco. Mixer jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

• 250g Haricots rouges (en conserve)
• 60g Sucre de coco
• 1càs Huile de coco

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /6

Faire fondre le chocolat au bain marie.

• 200g Chocolat noir

Etape 3 /6

Incorporer le chocolat au mélange haricots et sucre, et mélanger.

• 250g Haricots rouges (en conserve)
• 200g Chocolat noir
• 60g Sucre de coco
• 1càs Huile de coco

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /6

Battre les œufs en omelette dans un bol.

• 3 Œufs

Etape 5 /6

Incorporer les œufs au reste des ingrédients.

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 6 /6

Verser dans un moule rond ou à muffins et cuire à 180° pendant 10 à 15 minutes.