Galettes de betterave et quinoa - Recette Companion | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Galettes de betterave et quinoa

ratings.0

-/5 -

  • Temps Total 31min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    16min
  • Repos
    0min

Ingrédients

10 personnes

  • 225 g Quinoa

  • 625 g Betteraves crues

  • 250 g Oignon

  • 5 gousse Ail

  • 5 càs Chapelure

  • 5 càc Jus de citron

  • 5 Œuf

  • 2.5 càc Huile d'olive

  • 2.5 càs Graines de sésame

  • 2.5 bouquet Ciboulette

  • 1 filet Huile d'olive

  • Sel, poivre

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Découpe légumes
    Découpe légumes

Préparation

Etape 1 /7

Rincez le quinoa et faites-le cuire selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet.

  • 225g Quinoa

Etape 2 /7

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez l'oignon épluché et coupé en quatre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 250g Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /7

Réservez. Rincez le bol du robot.

Etape 4 /7

Dans le bol du robot avec l'accessoire découpe légumes, insérez le disque râpé fin. Ajoutez les betteraves lavées et épluchées. Verrouillez le couvercle et appuyez sur 'Start'.

  • 625g Betteraves crues
  • Découpe légumes

Etape 5 /7

Dans un saladier, mélangez l'oignon, l'ail pressé, les betteraves, la chapelure, le jus de citron, les oeufs, le sésame, la ciboulette ciselée. Salez et poivrez. Ajoutez l'huile d'olive.

  • 250g Oignon
  • 5gousse Ail
  • 5càs Chapelure
  • 5càc Jus de citron
  • 5 Œuf
  • 2.5càc Huile d'olive
  • 2.5càs Graines de sésame
  • 2.5bouquet Ciboulette
  • Sel, poivre

Etape 6 /7

Formez des petites galettes.

Etape 7 /7

Faites-les cuire 5 minutes dans une poêle bien chaude avec l'huile d'olive.

  • 1filet Huile d'olive

Companions,Ustensils and accessoiries

Recettes similaires

Moulinex
Moulinex
1h

Salade de betterave et melon

ratings.NaN

Galettes de betterave et quinoa - Recette Companion | Moulinex
Salade de betterave et melon
Moulinex
Moulinex
30min

Frites de betterave

ratings.NaN

Galettes de betterave et quinoa - Recette Companion | Moulinex
Frites de betterave
Moulinex
Moulinex
1h 45min

Cocotte de betteraves

ratings.NaN

Galettes de betterave et quinoa - Recette Companion | Moulinex
Cocotte de betteraves
Moulinex
Moulinex
2h 29min

Crème de betterave et crackers aux amandes

ratings.NaN

Galettes de betterave et quinoa - Recette Companion | Moulinex
Crème de betterave et crackers aux amandes
Moulinex
Moulinex
36min

Galettes de pommes de terre

Avis 5 étoiles (moyenne)

1 Avis

Galettes de betterave et quinoa - Recette Companion | Moulinex
Galettes de pommes de terre