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Galettes de sarrasins breton
- Temps Total 2h 41min
- 10min
Préparation - 31min
Cuisson - 2h
Repos
Appareils compatibles (20)
i-Companion Touch Pro HF93D810 Robot cuiseur - 17 programmes - 8 accessoires - Balance intégrée i-Companion XL HF90E700 Robot cuiseur - 14 programmes - 14 accessoires (avec kit patisserie) - Édition Limitée I-COMPANION TOUCH XL HF938 i-Companion XL HF901120 Robot cuiseur - 14 programmes - 7 accessoires Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
12 pièces
400 g Farine de sarrasin
1 Oeuf
950 ml D'eau froide
10 g De sel
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /4
Mettre 400 grammes de farine de sarrasin, 10 grammes de sel, 1 oeuf, 950 grammes d'eau froide.
Etape 2 /4
Réserver au frigo pendant 2 h.
Etape 3 /4
Cuire les crêpes dans une poêle à crêpes chaude.
Etape 4 /4
Garnir les crêpes
Companions,Ustensils and accessoiries