Gratin dauphinois express

Etape 1 /10

Préparer les ingrédients.

• 2càs Huile d'olive
• 1 Oignon
• 800g Pomme de terre
• 15cl Crème
• 30cl Lait
• 2pincée Noix de muscade
• 0.5càc Ail en semoule
• 70g Gruyère râpé
• Sel, poivre

Etape 2 /10

Verser l'huile dans la cuve.

• 2càs Huile d'olive

Etape 3 /10

Faire revenir les oignons pendant 3 min.

• 1 Oignon

Etape 4 /10

Ajouter les pommes de terre, la crème, le lait, la noix de muscade et l’ail. Saler et poivrer. Mélanger.

• 800g Pomme de terre
• 15cl Crème
• 30cl Lait
• 2pincée Noix de muscade
• 0.5càc Ail en semoule

Etape 5 /10

Installer la protection pression.

Etape 6 /10

Cuisson sous pression.

Etape 7 /10

Recouvrir la préparation de gruyère râpé.

• 70g Gruyère râpé

Etape 8 /10

Retirer la protection pression.

Etape 9 /10

Cuisson airfry manuel.

Etape 10 /10

Laisser reposer le gratin dauphinois pendant 5 min et servir.