Recette de Moulinex

Gratin de courgettes

Name: Gratin de courgettes
Total time: 32 min
Yield: 6
Ingredients: 1.2kg Courgette; 48cl Eau; 5càs Crème fraîche; 150g Parmesan; 30g Beurre; 1càc Noix de muscade; 1càc 4 épices; Sel; Poivre

4.7/5 -

135 Avis

Temps Total 32min

Préparation
10min
Cuisson
22min
Repos
0min

Appareils compatibles (22)

Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté
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Ingrédients

6 personnes

1.2 kg Courgette
48 cl Eau
5 càs Crème fraîche
150 g Parmesan
30 g Beurre
1 càc Noix de muscade
1 càc 4 épices
Sel
Poivre

Accessoires

Extra Crisp
Panier Vapeur

Préparation

Etape 1 /5

Cette recette nécessite l'EXTRA CRISP. Préparer les ingrédients.

1.2kg Courgette
48cl Eau
5càs Crème fraîche
150g Parmesan
30g Beurre
1càc Noix de muscade
1càc 4 épices
Sel
Poivre

Etape 2 /5

Mettre les courgettes en morceaux dans le panier vapeur puis ajouter l'eau.

1.2kg Courgette
48cl Eau

Etape 3 /5

Cuisson sous pression

Etape 4 /5

Vider l'eau de la cuve. Ajouter le beurre, la crème fraîche, la noix de muscade et les épices. Assaisonner. Recouvrir de gruyère.

5càs Crème fraîche
150g Parmesan
30g Beurre
1càc Noix de muscade
1càc 4 épices
Sel
Poivre

Etape 5 /5

Eteindre le Cookeo et positionner l'Extra Crisp. Lancer la fonction N°2 Grill pendant 15 min à 200°C.

Extra Crisp

Companions,Ustensils and accessoiries

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