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GÂTEAU AU CHOCOLAT
- Temps Total 42min
- 10min
Préparation - 32min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
300 g Lait concentré sucré
4 Oeufs
100 g Farine
200 g Chocolat noir
40 g Huile de colza
5 g Levure chimique
30 cl Eau
Préparation
Etape 1 /5
Dans un saladier mélanger au fouet le lait concentré sucré, les œufs, la farine, la levure et l’huile.
Etape 2 /5
Faire fondre le chocolat au micro onde avec une cuillère à soupe d’eau et ajouter au mélange.
Etape 3 /5
Mettre dans un moule assez haut préalablement tapissé de papier sulfurisé. Couvrir d’un alu et placer dans le panier vapeur du cookeo.
Etape 4 /5
Mettre 30 cl d’eau dans la cuve et placer le panier vapeur contenant le gâteau. Cuire sous pression 32min.
Etape 5 /5
Déguster froid
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