Recette de Véga

Légumes mijotés

Name: Légumes mijotés
Total time: 29 min
Yield: 4
Ingredients: 6 Pommes de terres; 3 Carottes; 300g Petits pois surgelés; 1 Oignon; 2 Gousses d'ail; 1càs Paprika; 1càs Huile d’olive; Persil; Sel/Poivre; 200g Tomates concassées; 250ml D'eau

2.5/5 -

3 Avis

Temps Total 29min

Préparation
15min
Cuisson
14min
Repos
0min

Appareils compatibles (21)

Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée
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Ingrédients

4 personnes

6 Pommes de terres
3 Carottes
300 g Petits pois surgelés
1 Oignon
2 Gousses d'ail
1 càs Paprika
1 càs Huile d’olive
Persil
Sel/Poivre
200 g Tomates concassées
250 ml D'eau

Préparation

Etape 1 /2

Dans la cuve de votre Cookeo, faire revenir en mode dorer l'oignon émincé ainsi que les gousses d'ail écrasées.

1 Oignon
2 Gousses d'ail
1càs Huile d’olive

Etape 2 /2

Ajouter ensuite les petits pois surgelés, les carottes coupées en rondelles, les pommes de terre coupées en cubes, le paprika, les tomates concassées, le persil plat ciselé ainsi que 250 ml d'eau. Saler, poivrer. Mélanger puis lancer la cuisson sous pression pour 7 minutes.