Merguez chipolatas, pommes de terre et légumes

Etape 1 /5

Émincer l'oignon. Couper les chipolatas et les merguez. Couper les carottes en rondelles. Couper les poivrons et les pommes de terre.

• 800g Pommes de terre
• 120g Carottes
• 120g Poivrons jaune et rouge
• 1 Oignon
• 6 Merguez
• 4 Chipolatas

Etape 2 /5

Mode dorage Faire dorer l'oignon dans l'huile d'olive

• 1 Oignon
• 2càs Huile d'olive

Etape 3 /5

Mode dorage Ajouter les carottes, les poivrons, les pommes de terre, les merguez et les saucisses. Bien mélanger.

• 800g Pommes de terre
• 120g Carottes
• 120g Poivrons jaune et rouge
• 1 Oignon
• 6 Merguez
• 4 Chipolatas

Etape 4 /5

Assaisonner avec sel et poivre. Ajouter le paprika, l'ail en poudre et l'herbe de Provence. Bien mélanger Dorage 5 min

• 2càs Paprika
• 1càc Ail en poudre
• 2pincée Herbes de Provence
• Sel et poivre

Etape 5 /5

Diluer le fond de veau dans 300 ml d'eau. Ajouter le mélange dans la cuve. Bien mélanger. Lancer la cuisson sous pression 8 min

• 2càc Fond de veau
• 300ml Eau