Mijoté de boeuf
- Temps Total 50min
- 10min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (18)
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo+ Grameez CE859800 Multicuiseur intelligent haute pression - 6 programmes - Recettes illimitées - Balance connectée COOKEO 6 L CONNECT Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
400 g boeuf
4 carottes
1 oignon
2 càc fond de veau
300 ml eau
4 champignons
3 càc concentré de tomate
1 càs maizéna
Préparation
Etape 1 /4
pendant le préchauffage faire dorer les oignons. apres le préchauffage ajouter la viande. une fois dorer ajouter les champignons le concentre de tomates et un peu d eau pour eviter que ca accroche
Etape 2 /4
délayez le fond de veau dans l eau chaude. ajoutez à la preparation avec les carottes
Etape 3 /4
mettre sous pression 30min
Etape 4 /4
prélevez de la sauce et y delayiez la maizena. remettre dans la cuve et laissez mijoter 10min pour épaissir la sauce
Companions,Ustensils and accessoiries
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