Recette de Aurore0489

Moules a la crème et vin blanc

Name: Moules a la crème et vin blanc
Total time: 7 min
Yield: 6
Ingredients: 250ml Vin blanc; 200ml D’eau; 1pincée Sel; 1càc Poivre; 2 Oignons; 1 Bouquet de persil frais; 3càs De maïzena; 2kg Moules; 20cl De crème fraîche

4.8/5 -

25 Avis

Temps Total 7min

Préparation
3min
Cuisson
4min
Repos
0min

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Ingrédients

6 personnes

250 ml Vin blanc
200 ml D’eau
1 pincée Sel
1 càc Poivre
2 Oignons
1 Bouquet de persil frais
3 càs De maïzena
2 kg Moules
20 cl De crème fraîche

Préparation

Etape 1 /4

Couper les oignons en lamelle puis faire fondre les oignons.

2 Oignons

Etape 2 /4

Une fois qu’il sont cuit mettre le persil sel poivre vin blanc et eau

250ml Vin blanc
200ml D’eau
1pincée Sel
1càc Poivre
1 Bouquet de persil frais

Etape 3 /4

Mettre les moules pendant 4 min.

2kg Moules

Etape 4 /4

Sortir les moules du cookeo et mettre la farine et la crème avec le jus qu’il reste dedans jusqu’à ce que la sauce s’épaississe. Ensuite verser le tout sur les moules et bonne dégustation