Navets à l'orientale

Etape 1 /7

Éplucher les navets, les couper en gros cubes. Éplucher l'oignon le couper en 2

• 500g Navets
• 1 Oignon

Etape 2 /7

Mettre l'oignon dans le robot avec le couteau pour pétrir/concasser. Fermer le couvercle

• 1 Oignon

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /7

Racler les bords, remplacer le couteau par le mélangeur verser 2 cuillères a soupe d'huile. Fermer le couvercle

• Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 4 /7

Ajouter les navets et 4-5 cuillères à soupe de bouillon. Fermer le couvercle

• 500g Navets

• Mélangeur

Etape 5 /7

Ajouter les épices (curry et curcuma selon vos goûts) et encore 3-4 cuillères à soupe de bouillon. Fermer le couvercle.

• 2càc Curry
• 2càc Curcuma

• Mélangeur

Etape 6 /7

Ajouter une poignée de raisins secs (à votre goût) et le reste de bouillon et graines de cumin (si vous aimez). Fermer le couvercle, bouchon petite vapeur.

• 1l Bouillon
• Graines de cumin
• Raisins secs

• Mélangeur

Etape 7 /7

Ajouter la maïzena délayée et les amandes. Fermer le couvercle

• 100g Amandes
• 2càs Maïzena

• Mélangeur