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Pain perdu courgette parmesan
- Temps Total 29min
- 15min
Préparation - 14min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
150 g Courgettes lavées et coupées en petits dés
45 g Pain rassi taillé en petits dés
30 g Parmesan râpé
24 cl Lait
3 Œuf(s)
3 càc Pignons de pin grillés
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /5
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /5
Mélanger le lait, les œufs, le sel, et le poivre. Y tremper le pain. Ajouter les autres ingrédients. Répartir dans les verrines.
Etape 3 /5
Fermer les verrines avec leur couvercle. Les placer dans la cuve. Ajouter 25 cl d'eau.
Etape 4 /5
Cuisson sous pression.
Etape 5 /5
Servir tiède ou bien froid avec une salade verte.
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