Palette fumée aux legumes
- Temps Total 50min
- 8min
Préparation - 40min
Cuisson - 2min
Repos
Appareils compatibles (22)
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Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
900 g Palette crue fumée
1 Bouquet thym/laurier
Sel
Poivre
5 Carottes
2 Oignons
1 Navet
350 g Poireaux
30 cl Vin blanc
400 g Pomme de terre grenaille
Préparation
Etape 1 /4
Laver les légumes, préparer les oignons et couper les carottes en grosses rondelles.
Etape 2 /4
Installer les légumes dans la cuve et ajouter le bouquet, le sel et le poivre
Etape 3 /4
Ajouter le vin blanc et la palette entière (inciser au milieu si elle est vraiment grosse pour faciliter la cuisson
Etape 4 /4
Cuire le tour sous pression durant 40min
Companions,Ustensils and accessoiries
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