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- Penne au saumon sauce boursin citron
Penne au saumon sauce boursin citron
- Temps Total 17min
- 10min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
150 g Penné
1 càs Boursin ail et fines herbes
200 g Saumon fumé
1 càs Jus de citron
2 càs Crème semi épaisse
1 pincée Poivre
150 ml Eau
1 cubes Bouillon herbes de provences
1 càs Parmesan
1 Oignon
1 càs Huile d'olive
Préparation
Etape 1 /4
Mettre le cookeo en mode dorer pendant 2 minutes et ajouter l'huile d'olive pendant le préchauffage. Lorsque le préchauffage est terminer ajouter les oignon afin de les faire dorés
Etape 2 /4
Mélanger le cube bouillon à l'eau légèrement tiédi. Mettre les pâtes dans la cuve puis rajouter l'eau mélanger et cuire sous pression la moitié du temps pour des pâtes classique Pâtes casserole 8 min--> cuisson sous pression 4 min
Etape 3 /4
Une fois cette cuisson terminer mettre le boursin le citron le poivre et le saumon et bien mélanger cuire de nouveau 1 minute sous pression
Etape 4 /4
Ouvrir le couvercle ajouter la crème semi épaisse remuer et servez Vous pouvez parsemer de parmesan sur le dessus
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