Recette de Maeva1611

Porc Caramel de Maeva

Name: Porc Caramel de Maeva
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 200g Filet mignon de porc; 1 Oignon; 1càs Sirop d'erable; 1càs Soja; 200ml Eau; 1càs Huile d'olive; Sel; Poivre

4.4/5 -

5 Avis

Temps Total 25min

Préparation
20min
Cuisson
5min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

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Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée
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Ingrédients

2 personnes

200 g Filet mignon de porc
1 Oignon
1 càs Sirop d'erable
1 càs Soja
200 ml Eau
1 càs Huile d'olive
Sel
Poivre

Préparation

Etape 1 /4

Couper le filet Mignon en dés de même grandeur. Emincez l'oignon

200g Filet mignon de porc
1 Oignon

Etape 2 /4

Faites revenir les oignons pendant 5 minutes sur le mode dorage. Rajoutez le porc et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes.

200g Filet mignon de porc
1 Oignon
1càs Huile d'olive

Etape 3 /4

Rajoutez l'eau et placer le cookeo en mode 'cuisson rapide' pendant 5 minutes.

200ml Eau

Etape 4 /4

Après la cuisson, ajoutez le sel, poivre, sirop d'erable et le soja. Remettre le cookeo en mode dorer pendant 5 minutes jusqu'à ce que la viande soit bien caramélisée.