Porc Caramel de Maeva
- Temps Total 25min
- 20min
Préparation - 5min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
200 g Filet mignon de porc
1 Oignon
1 càs Sirop d'erable
1 càs Soja
200 ml Eau
1 càs Huile d'olive
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /4
Couper le filet Mignon en dés de même grandeur. Emincez l'oignon
Etape 2 /4
Faites revenir les oignons pendant 5 minutes sur le mode dorage. Rajoutez le porc et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes.
Etape 3 /4
Rajoutez l'eau et placer le cookeo en mode 'cuisson rapide' pendant 5 minutes.
Etape 4 /4
Après la cuisson, ajoutez le sel, poivre, sirop d'erable et le soja. Remettre le cookeo en mode dorer pendant 5 minutes jusqu'à ce que la viande soit bien caramélisée.
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