Recette de créatrice

Poulet caramélisé

Name: Poulet caramélisé
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Blanc de poulet; 1 Oignon blanc; 1càs De sucre semoule; Sauce soja sucrée; Huile de sesame; Sel; Poivre; Sesame; 1 Queue d’oignon vert; 1 Cuillère de maïzena

3.5/5 -

13 Avis

Temps Total 20min

Préparation
10min
Cuisson
10min
Repos
0min

Appareils compatibles (21)

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Ingrédients

4 personnes

4 Blanc de poulet
1 Oignon blanc
1 càs De sucre semoule
Sauce soja sucrée
Huile de sesame
Sel
Poivre
Sesame
1 Queue d’oignon vert
1 Cuillère de maïzena

Préparation

Etape 1 /5

Faire revenir les oignons dans de l’huile de tournesol avec du sucre.

1 Oignon blanc
1càs De sucre semoule

Etape 2 /5

A coloration des oignons ajouter le poulet et faire revenir.

4 Blanc de poulet

Etape 3 /5

Ajouter la sauce soja (a votre convenance) et un peu d’huile de sesame. Salé, poivrer.

Sauce soja sucrée
Huile de sesame
Sel
Poivre

Etape 4 /5

Dans un verre mettre de l’eau (froide) et la cuillère de maïzena. Verser dans la préparation. La sauce va épaissir.

1 Cuillère de maïzena

Etape 5 /5

Parsemé de sésames et couper une petite queue d’oignons.

Sesame
1 Queue d’oignon vert

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