Poulet à l'aubergine et sauce tomate - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Mélanie29

Poulet à l'aubergine et sauce tomate

Avis 5 étoiles (moyenne)

-/5 -

  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    1h
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Aubergine

  • 1 kg Pillons de poulet

  • 1 Epices mexicaine

  • 1 Concentré de tomate

  • 1 Poivre

  • 1 Ail semoule

  • 1 Herbes de provence

  • 1 Huile d'olive

  • 1 Grande sauce tomate

  • 1 Petite sauce tomate

Accessoires

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /4

Déposer le poulet dans le cookeo, saupoudrer le poulet d'épices mexicaines et d'herbes de Provence. Laisser dorer avec l'extra crisp pendant 15 mins puis retourner les pillons de poulet et saupoudrer d'épices mexicaines et d'herbes de Provence. Laisser de nouveau 15 mins

  • 1kg Pillons de poulet
  • 1 Epices mexicaine
  • 1 Herbes de provence
  • Extra Crisp

Etape 2 /4

Couper en petit morceau l'aubergine

  • 1 Aubergine

Etape 3 /4

Déposer l'aubergine dans le cookeo. Ajouter l'huile d'olive, ail, poivre, épices mexicaines et herbes de Provence à nouveau. Laisser cuire 10 mins avec l extra crisp.

  • 1 Aubergine
  • 1kg Pillons de poulet
  • 1 Epices mexicaine
  • 1 Poivre
  • 1 Ail semoule
  • 1 Herbes de provence
  • 1 Huile d'olive
  • Extra Crisp

Etape 4 /4

Déposer la sauce tomate et le concentré mettre le cookeo en mode "mijoter" pendant 15 mins.

  • 1 Aubergine
  • 1kg Pillons de poulet
  • 1 Epices mexicaine
  • 1 Concentré de tomate
  • 1 Poivre
  • 1 Ail semoule
  • 1 Herbes de provence
  • 1 Huile d'olive
  • 1 Grande sauce tomate
  • 1 Petite sauce tomate

Companions,Ustensils and accessoiries

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