Pâte brisée légère tupperware

Etape 1 /4

Préchauffer le four à 180 degrés Mettre la farine et le sel dans la cuve de votre robot et mélanger

• 200g Farine
• 1pincée Sel

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Ajouter les petits suisses et huile d'olive ou une autre huile végétale, puis mélanger, vous devez obtenir une pâte un peu sableuse

• 2 Petits suisses 20% de matières grasses
• 3càs D'huile d'olive ou huile de votre choix

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Ensuite ajouter l'eau de 3 à 5 cuillère à soupe, une fois que la pâte est prête , mettre un peu de farine sur votre plan de travail et faire une boule. Mettre la pâte dans du papier film et placer la 30 minute au réfrigérateur.

• 3càs A 5 cuillère à soupe d'eau froide

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /4

Étaler la pâte et la mettre dans un plat à tarte, piquer le fond avec une fourchette et faîte la cuire 10 min à 180 degrés à voir selon votre four.