Quinoa et courgettes en poêlée - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de sophie62

Quinoa et courgettes en poêlée

ratings.3.3

3.3/5 -

  • Temps Total 17min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    7min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 200 g Quinoa

  • 150 g Crevettes decortiquées

  • 2 Filets de poulet coupés en dés

  • 2 Tomates coupées en dés

  • 1 Belle courgette coupée en dés

  • 1 Oignon

  • 1 Gousse d ail

  • 2 càc Curry

  • Sel poivre ciboulette hachée

  • 2 Petits poivrons coupés en dés. 1 rouge 1 jaune

  • 1 càs Huile d'olive

  • 400 ml Eau

Préparation

Etape 1 /3

Faire revenir dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive l'oignon, l'ail, les poivrons. Ajouter le poulet et les crevettes que vous faites dorer.

  • 150g Crevettes decortiquées
  • 2 Filets de poulet coupés en dés
  • 1 Oignon
  • 1 Gousse d ail
  • 2 Petits poivrons coupés en dés. 1 rouge 1 jaune
  • 1càs Huile d'olive

Etape 2 /3

Ajouter sel poivre curry ciboulette puis les tomates et courgettes. Mélanger.

  • 200g Quinoa
  • 2 Tomates coupées en dés
  • 1 Belle courgette coupée en dés
  • 2càc Curry
  • Sel poivre ciboulette hachée
  • 400ml Eau

Etape 3 /3

Ajouter le quinoa et 400 ml d'eau. Cuisson sous pression 7 mn.

Companions,Ustensils and accessoiries

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