Recette de drineuh

Roti de porc Orloff

Name: Roti de porc Orloff
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 800g Roti de porc; 10 Tranches de bacon; 5 Tranchettes d emmental; 2 Oignons; 1 Cube bouillon volaille; 20cl Eau

4.9/5 -

15 Avis

Temps Total 40min

Préparation
10min
Cuisson
30min
Repos
0min

Appareils compatibles (21)

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Ingrédients

6 personnes

800 g Roti de porc
10 Tranches de bacon
5 Tranchettes d emmental
2 Oignons
1 Cube bouillon volaille
20 cl Eau

Préparation

Etape 1 /3

Émincer les oignons. Préparer le roti en découpant des tranches de 1 à 2cm d'épaisseur sans les couper jusqu'au bout. Insérer 2 tranches de Bacon et 1 tranche d emmental dans chaque interstice. Saler et poivrer le roti.

800g Roti de porc
10 Tranches de bacon
5 Tranchettes d emmental
2 Oignons

Etape 2 /3

En mode dorer faire fondre un bon morceau de beurre et ajouter 2 cs d'huile d'olives. Ajouter les oignons emincés, laisser dorer pendant 2 minutes et déposer le roti dans la cuve. Le faire dorer 2 minutes par côté.