Recette de Kevin77410

Sauce tomate maison façon Kéké

Name: Sauce tomate maison façon Kéké
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 650g Tomates fraîches; 2 Oignons; 5 Gousses d’ail; 10 Feuilles de basilic fraîche; 1càs Huile d’olive; 1càs Herbes de Provence; 1càc Paprika; 12cl Eau; Sel; Poivre

4/5 -

1 Avis

Temps Total 15min

Préparation
5min
Cuisson
10min
Repos
0min

Appareils compatibles (22)

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Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée
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Ingrédients

4 personnes

650 g Tomates fraîches
2 Oignons
5 Gousses d’ail
10 Feuilles de basilic fraîche
1 càs Huile d’olive
1 càs Herbes de Provence
1 càc Paprika
12 cl Eau
Sel
Poivre

Préparation

Etape 1 /2

Émincez les oignons et l’ail Versez l’huile d’olive dans la cuve Faites revenir environ 3min en mode dorer tout en remuant avec une spatule en bois

2 Oignons
5 Gousses d’ail
1càs Huile d’olive

Etape 2 /2

Lavez les tomates puis les couper en 4 en gardant la peau, les verser dans la cuve Ajoutez le paprika, les herbes de provence, feuilles de basilic, sel, poivre et eau Cuisson sous pression 5min Versez dans un saladier puis mixez le tout Rééquilibrer si nécessaire (sel, poivre, huile d’olive…)