Sauté de porc aux olives
- Temps Total 50min
- 5min
Préparation - 45min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
1 kg Sauté de porc
20 cl Vin blanc
1 Gros oignon
1 Boite de champignon
1 Boite d'olives vertes
40 cl Eau
4 càc Fond de veau
2 càs Huile
Préparation
Etape 1 /3
Faire revenir l'oignon dans l'huile et ajouter la viande, bien faire dorée et ajouter le vin blanc 10 minutes en mode rissolage fort
Etape 2 /3
Ajouter le reste des ingrédients et mettre en mode sous pression 35 minutes
Etape 3 /3
Assaisoner et épaissir la sauce au besoin
Companions,Ustensils and accessoiries
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