Taboulé oriental aux raisins secs

Etape 1 /4

Faire chauffer de l'eau dans un bol. Une fois l'eau bien chaude, y mettre les raisins secs pour les faire gonfler. Laisser reposer.

• Raisins secs

Etape 2 /4

Couper les tomates, concombre et poivron en gros morceaux. Y mettre dans le bol muni du couteau hachoir "ultrablade". Ajouter le jus du citron, la menthe, le basilic, l'huile d'olives le sel et le poivre. Fermer le couvercle avec le bouchon.

• 0.5 Concombre
• 2 Tomates
• 0.5 Poivron
• 25g Huile d'olive
• 0.5 Citron
• Menthe
• Basilic
• Sel, poivre

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Ouvrir le couvercle pour mélanger avec une spatule. Relancer le programme

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

Mettre la préparation dans un saladier. Y ajouter la semoule, la sauce tomate et les raisins secs égouttés. Mélanger le tout. Laisser reposer au moins 30 minutes au réfrigérateur.

• 150g Semoule
• Raisins secs
• 2càs Sauce tomate