Tarte aux mirabelles

Etape 1 /7

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

Etape 2 /7

Dénoyautez les mirabelles et réservez.

• 500g Mirabelles

Etape 3 /7

Beurrez un moule à tarte. Étalez la pâte et mettez-la dans le moule.

• 1 Pâte sablée

Etape 4 /7

Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez les œufs, la poudre d’amandes, la cassonade et le beurre coupé en morceaux. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 3 Œufs entiers
• 125g Poudre d’amande
• 70g Cassonade
• 125g Beurre mou

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /7

Étalez la crème d’amandes sur le fond de tarte. Déposez les mirabelles à la verticale en les serrant bien.

Etape 6 /7

Enfournez pendant 25 minutes environ.

Etape 7 /7

Servez tiède ou froid.