Tarte rustique aux courgettes - Recette EASY FRY OVEN & GRILL 9 in 1 | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Tarte rustique aux courgettes

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  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    12min
  • Cuisson
    58min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 Petites courgettes

  • 3 gousse Ail

  • 0.5 Citron

  • 2 càc Thym haché ou herbes de Provence

  • 1 càs Huile d'olive

  • 200 g Chèvre frais (ou cream cheese)

  • 1 càs Chapelure

  • Sel, poivre

  • 1 Pâte feuilletée

Accessoires

  • Plaque grill
    Plaque grill

Préparation

Etape 1 /5

Lavez et coupez les courgettes en rondelles d'1/2 cm. Epluchez et écrasez les gousses d'ail, râpez le zeste du demi-citron et mélangez avec la moitié du thym et de l'huile d'olive, le fromage frais, la chapelure, du sel et du poivre.

  • 2 Petites courgettes
  • 3gousse Ail
  • 0.5 Citron
  • 2càc Thym haché ou herbes de Provence
  • 1càs Huile d'olive
  • 200g Chèvre frais (ou cream cheese)
  • 1càs Chapelure
  • Sel, poivre

Etape 2 /5

Placez la plaque à pizza sur le niveau le plus haut de votre Easy Fry Oven & Grill. Fermez la porte et lancez le mode GRILL 200°C pendant 13 min pour préchauffer la plaque.

Etape 3 /5

Découpez un papier cuisson de la taille de la plaque à pizza. Déroulez la pâte feuilletée sur le morceau de papier cuisson et utilisez-le comme guide : piquez la pâte à l'aide d'une fourchette, étalez la préparation au fromage au centre, sans dépasser la taille du papier cuisson. Ajoutez les rondelles de courgettes par-dessus, le reste du thym et de l'huile et rabattez les bords de la pâte sur la garniture, de façon à ce que la tarte ne dépasse plus du papier cuisson.

  • 2càc Thym haché ou herbes de Provence
  • 1càs Huile d'olive
  • 1 Pâte feuilletée

Etape 4 /5

Quand la plaque est chaude, faites-y glisser la tarte à l'aide du papier cuisson et placez-la au niveau intermédiaire de votre Easy Fry Oven & Grill. Fermez la porte et lancez le mode PIZZA 190°C pendant 20 min de cuisson.

Etape 5 /5

Après 20 min, sortez la plaque de l'Easy Fry Oven & Grill et retirez délicatement le papier cuisson en vous aidant d'une spatule, replacez la plaque et refermez la porte pour relancer la cuisson, en baissant la température à 180°C.

Companions,Ustensils and accessoiries

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