Tartiflette des Causses - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Tartiflette des Causses

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  • Temps Total 18min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    3min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 350 g Pommes de terre à chair ferme

  • 100 g Oignons

  • 100 g Gros Lardons Charcutier n°3 Herta

  • 100 g Roquefort

  • 1 gousse Ail

  • 0.25 g Muscade

  • 100 ml Eau

Préparation

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /6

Éplucher et émincer les oignons. Éplucher les pommes de terre. Couper les en 3 lamelles.

Etape 3 /6

Cuire la moitié des lardons avec les oignons pendant 8 min. Ajouter les pommes de terre, mélanger.

Etape 4 /6

Ajouter l'eau et la muscade.

Etape 5 /6

Cuisson haute pression: 3 minutes.

Etape 6 /6

Ajouter le roquefort et les lardons restants. Laisser 5 min au maintien au chaud.

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