Tomate farcie

Etape 1 /3

Dans un saladier mélanger le lait et le pain de mie (cela permet à la farce d'être moin sèche et dur) Couper le haut des tomates et vider la pulpe ( mettre la pulpe dans la cuve du cookeo) Éplucher les oignons et les hacher (ou mixer) les ajouter au saladier, ainsi que la chaire à saucisse. Assaisonner avec du sel, poivre, et un peu de piment. Bien mélanger le tout et en faire 8 boules pour bien farcir les tomates.

• 650g Chaire à saucisse
• 8 Tomates (taille moyenne)
• 3 Tranche de pain de mie
• 70ml Lait
• 2 Oignons ( taille moyen)
• Sel
• Poivre
• Piment

Etape 2 /3

Placer le riz au fond de la cuve ( avec la pulpe des tomates) Placer les tomates au dessus du riz. Versez le bouillon, fermer la cuve.

• 250g Riz
• 500ml Bouillon Kubor

Etape 3 /3

Lors que c'est prêt, régalez vous. On peut ajouter dans la farce du persil hachés, champignons haché ect selon vos goût.