Recette de Framboizzzz85

Tortilla de Framboizzzz85

Name: Tortilla de Framboizzzz85
Total time: 36 min
Yield: 4
Ingredients: 5 Oeufs; 5càs Crème fraîche liquide; 200g Allumettes de jambon; Poivre; Thym; 5 Petites pommes de terre; Huile; 1 Échalote

4.3/5 -

10 Avis

Temps Total 36min

Préparation
10min
Cuisson
26min
Repos
0min

Appareils compatibles (21)

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Ingrédients

4 personnes

5 Oeufs
5 càs Crème fraîche liquide
200 g Allumettes de jambon
Poivre
Thym
5 Petites pommes de terre
Huile
1 Échalote

Accessoires

Moule à gâteau

Préparation

Etape 1 /3

Éplucher les pommes de terre et les couper en petits cubes.Émincer l'échalote. Mettre de l'huile dans la cuve et faire dorer pendant 5 minutes le jambon et les pommes de terre avec l'échalote

200g Allumettes de jambon
5 Petites pommes de terre
Huile
1 Échalote

Etape 2 /3

Dans un saladier ,mélanger les œufs,la crème, le poivre et le thym. Puis incorporer le mélange de la cuve.

5 Oeufs
5càs Crème fraîche liquide
Poivre
Thym

Etape 3 /3

Mettre 25 cl d'eau dans la cuve ,installer le panier vapeur. Mettre le mélange dans le moule à gâteau puis mettre une assiette dessus. Régler sur 26 minutes en cuisson sous pression. C'est prêt !