Paupiettes de veau au vin blanc et ses pommes de terre
- Temps Total 50min
- 20min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (21)
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Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
8 paupiettes
3 échalotes
1 kg pomme de terre coupées en morceaux
4 carottes coupées en rondelles
150 ml fond de veau
100 ml vin blanc
Préparation
Etape 1 /5
Faire revenir les paupiettes dans un fond d huile, les sortir du feu quand elles ont coloré sur les deux côtés
Etape 2 /5
Faire revenir les echalottes 5 minutes
Etape 3 /5
Ajouter les pommes de terre et les carottes les faire dorer 5 minutes
Etape 4 /5
Remette les paupiettes dans la cuve
Etape 5 /5
Ajouter le vin blanc et le fond de veau et mettez 20 minutes sous pression.
Companions,Ustensils and accessoiries
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