Émincé de veau aux oignons - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de pegsous77

Émincé de veau aux oignons

ratings.0

-/5 -

  • Temps Total 1h 45min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    1h

Ingrédients

4 personnes

  • 800 g saute de veau ou filet de veau

  • 2 càs vin blanc monbazillac

  • 3 càs sauce soja sucrée

  • 2 càs de miel

  • 2 càs d'huile

  • 1 1 bouillon cube de bœuf ou vollaile

  • 200 ml d'eau

  • 2 càs de maizena

  • 2 oignon

  • 2 pincée sel

  • 2 pincée poivre

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /7

1h avant coupez le veau en fine lammelle et faites le mariner avec le miel, le soja, le mont bazillac, et le poivre pendant 1h

  • 800g saute de veau ou filet de veau
  • 2càs vin blanc monbazillac
  • 3càs sauce soja sucrée
  • 2càs de miel
  • 2pincée poivre

Etape 2 /7

eplucher les oignons et coupez les en lammelle

  • 2 oignon

Etape 3 /7

mettre deux cuillères d'huile dans la cuve avec les oignons couvercle sans bouchon

  • 2càs d'huile
  • 2 oignon
  • Mélangeur

Etape 4 /7

ajouter la viande et la marinade sans bouchon

  • 800g saute de veau ou filet de veau
  • Mélangeur

Etape 5 /7

Ajouter le bouillon cube émietté la maïzena, l'eau et le sel

  • 1 1 bouillon cube de bœuf ou vollaile
  • 200ml d'eau
  • 2càs de maizena
  • 2pincée sel
  • Mélangeur

Etape 6 /7

prolonger la cuisson si besoin

  • Mélangeur

Etape 7 /7

servezvavec des pomme de terres vapeur ou un gratin de choux fleur à la bechamel

Companions,Ustensils and accessoiries

Recettes similaires

Océane
28min

Boeuf aux oignons

ratings.4.2

8 Avis

Émincé de veau aux oignons - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Boeuf aux oignons
Moulinex
Moulinex
16min

Emincé de porc aux poivrons

ratings.3.8

20 Avis

Émincé de veau aux oignons - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Emincé de porc aux poivrons
Astra88
59min

Boeuf aux oignons à la chinoise

ratings.NaN

Émincé de veau aux oignons - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Boeuf aux oignons à la chinoise
Moulinex
Moulinex
40min

Poulet caramélisé aux oignons

Avis 4 étoiles (moyenne)

1 Avis

Émincé de veau aux oignons - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Poulet caramélisé aux oignons
Moulinex
Moulinex
3h 15min

Tarte aux oignons souabe

ratings.NaN

Émincé de veau aux oignons - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Tarte aux oignons souabe