Pois cassés, saucisses fumées et pomme de terre
- Temps Total 45min
- 20min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
120 g Pois cassés
4 Pomme de terre
2 Saucisses fumées
1 pincée Sel et poivre
500 ml Eau
Préparation
Etape 1 /6
Rincez plusieurs fois à l'eau les pois cassés jusqu'à ce que l'eau soit clair.
Etape 2 /6
Éplucher, lavez et couper les pommes de terre en morceaux
Etape 3 /6
Coupez en rondelles les saucisses fumées et faites les cuire dans de l'eau au préalable.
Etape 4 /6
Mettre les pois cassés et les pommes de terre avec l eau 15 min sous pression.
Etape 5 /6
Ajouter la saucisse, salez et poivrer en fonction de votre goût.
Etape 6 /6
Mélanger le tout une fois fini et déguster
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