Sauce chien (antillaise)

Etape 1 /8

Épluchez les oignons et les couper en 4.

• 2 Oignons

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /8

Éplucher l’ail , le dégermer et le couper en 4.

• 1 Gousse d’ail

Etape 3 /8

Éplucher la tomate et la découper en très petits dés

• 1 Tomate

Etape 4 /8

Hacher finement les 10 tiges de ciboulettes et le persil

• 2càs De persil plat ciselé
• 10 Ciboulette fraîche

Etape 5 /8

Récupérer le jus du citron vert

• 1 Citron

Etape 6 /8

Mettre tous les ingrédients dans le companion sauf l´Eau chaude

• 2 Oignons
• 1 Tomate
• 1 Citron
• 1 Gousse d’ail
• 1pincée De poivre
• 1pincée De sel
• 1càs D’huile
• 0.5 Piment végétarien ou sauce pimentee
• 2càs De persil plat ciselé
• 10 Ciboulette fraîche

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 7 /8

Ajouter l’eau chaude

• 15cl D’eau chaude

• Mélangeur

Etape 8 /8

Une fois le travail du robot terminé, laisser reposer pendant 1 heure